Faina de mei, 1 kg, Solaris

Faina de mei, 1 kg, Solaris [5941828004601]

Faina de Mei este o sursă importanta de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale și aminoacizi. Meiul este o cereală ce își are originea în Asia și Africa. Făina de mei este măcinată pe o moară tradițională cu pietre. Prin măcinarea lentă nu se alterează calitățile cerealelor, făina având o calitate superioară comparativ cu făinurile obținute prin măcinare pe moară industrială, la viteze mari, când bobul este încălzit la temperaturi de 80 grade.

Beneficii:
Faina de Mei ajută la o absorbție redusă a carbohidraților și a grăsimilor, protejează vasele de sânge de arteroscleroză.
Este foarte bogată în enzime digestive.
Faina de Mei nu conține gluten și se digeră ușor.
Făina de mei este alcalină, poate fi utilizată cu succes în combaterea acidozei. 
Are un efect pozitiv asupra rinichilor, protejează sistemul gastro-intestinal, stimulează sistemul nervos, contribuie la sănătatea oaselor, a dinților și a părului.

Caracteristici:
produs netratat termic;
produs vegan;
produs vegetarian;

Valori medii nutriționale 100 g:
Valoare energetică - 1583 kJ/ 378 kcal, Grăsimi - 4,2 g (din care acizi grași saturați - 0,7 g), Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g), Fibre - 8,5 g, Proteine - 11 g, Sare - 0,01 g

Mod de servire:
Făina de Mei este potrivită pentru prepararea budincilor și a prăjiturilor.

Ingrediente:
boabe de mei

Prezentare:
1 kg.