Faina de hrisca bio, 1 kg, Pronat

Faina de hrisca bio, 1 kg, Pronat [6426309002080]

Făina de hrișcă se obține prin măcinarea sâmburilor de hrișcă în formă de piramidă. În ciuda numelui său, hrișca nu este înrudită cu grâul și este în mod natural fără gluten.
Făina este, totodată, fără gluten, deoarece hrișca este o pseudocereală, ca și quinoa și amarantul.

Mod de folosire:
Clatite, paine, biscuiti.

Valori nutriționale medii/100 g:
Valoare energetică:1402 kJ/335 kCal
Proteine: 12.62 g
Grăsimi:3.10 g,
-din care saturate: 0.68 g
-mononesaturate: 0.95 g
-polinesaturate: 0.95 g
Carbohidrați: 61.5 g
-din care zaharuri: 2.60 g
Fibre alimentare: 10.0
Umiditate: < 13,0 g
Minerale: Calciu (Ca): 18 mg, Fier (Fe): 2.2 mg, Potasiu (K): 347 mg, Sodiu (Na): 11 mg, Fosfor (P): 347 mg, Magneziu (Mg): 231 mg
Vitamine: Vitamina A: 0 mg, Vitamina B1: 0,101 mg,Vitamina B2: 0,425 mg, Vitamina B6: 0,210, Niacin: 7,02 mg, Vitamina E: 1,030 ATE mg

Ingrediente:
hrișcă* decojită, măcinată fin.
* ingredientele provin din culturi certificate ecologic.

Păstrare:
Intr-un loc uscat și răcoros.

Prezentare:
1 kg