Mei decorticat, 500 g, Solaris

Name: Mei decorticat, 500 g, Solaris
Brand: Solaris
SKU: 5941828000269
Price: 8 RON
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

meiul este o cereala hranitoare, bogata in enzime, proteine, aminoacizi si fibre. Boabele de mei decorticat contin fosfor, magneziu, mangan, cupru, complexul de vitamine B si antioxidanti.

SOLARIS Vezi toate produsele

5 (din 1 evaluări)

Evalueaza produsul

Brand: SOLARIS

Cod produs: 5941828000269

Tip: Aliment

Vandut de: Bebetei Investments Group SRL

Optiuni Livrare

Ridicare personala din Pachetomat Preț: de la 7,14 LEI poti alege din 130 Pachetomate disponibile

Livrare în 1 până la 15 zile lucrătoare

Livrare la ușă standard Național și București Preț: de la 11,00 LEI

Livrare în 1 până la 15 zile lucrătoare

Ridicare personala de la Oficiile PostCollect Preț: de la 9,92 LEI poti alege din 633 oficii disponibile

Livrare în 1 până la 15 zile lucrătoare

vezi toate optiunile de livrare

8,00 LEI

Pret/Kg: 16,00 Lei

10 în stoc Ultima actualizare: 21-11-2024 17:44:30

Cantitate:

Opinia cumparatorilor

100%

scor calitate-pret

100%

raspunde asteptarilor

100%

ar recomanda produsul

Produsul poate fi evaluat doar in urma unei achizitii online.

Mei decorticat, 500 g, Solaris [5941828000269]

Meiul (Panicum miliaceum) este o plantă erbacee din familia gramineelor, cu inflorescența ramificată, flori alb-gălbui și semințe mici și rotunde. Boabele sunt de culoare galbenă, gri, maro sau roșie, în funcție de soiul de mei de la care provin. Sunt bogate în nutrienți valoroși pentru o alimentație sănătoasă. Se poate adăuga mei decorticat în rețetele unor preparate sărate (în salate, supe, chifteluțe, mâncăruri gătite) sau dulci (budinci, prăjituri). Este delicios ca înlocuitor pentru orez, în pilaful cu legume.

Beneficii:
acțiune antioxidantă – meiul este bogat în compuși fenolici (în special în acid ferulic și catehine)
nu conține gluten în mod natural – meiul este o cereală fără gluten, recomandată pentru persoanele ce suferă de boala celiacă și pentru persoanele intolerante la gluten
conține fosfor, magneziu, mangan, cupru

Mod de preparare:
Înainte însă de a-l adăuga în diverse preparate, este necesar ca mai întâi să îl fierbi. În funcție de cantitatea de apă adăugată pentru a-l fierbe, poți obține mei „pufos”, cu bobul întreg (având o textură similară orezului) sau cremos (cu consistența unui porridge).
Pentru a obține mei „pufos”, cu bobul întreg: curăță în prealabil meiul de eventualele impurități și clătește-l sub un jet de apă. Într-o oală, adaugă la o parte de mei două părți de apă. Când apa dă în clocot, micșorează focul, adaugă puțină sare și acoperă oala cu un capac, lăsând meiul să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când boabele devin moi.
În acest caz, consistența meiului va fi asemănătoare cu orezul, fiind ideală pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l adăuga în salate ori diverse mâncăruri cu legume.
Pentru a obține mei cremos (cu consistența unui porridge/terci): adaugă minim trei părți de apă la o parte de mei. Lasă la fiert câteva minute în plus, amestecând periodic și completând cu apă dacă este necesar. Poate fi servit în varianta dulce (cu miere, nuci, stafide, fructe, puțin lapte vegetal) sau sărat (cu sare, ulei, diverse condimente).
Pentru o aromă mai pregnantă și un plus de savoare, poți coace în prealabil boabele de mei într-o tigaie sau oală (fără ulei), la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute. Amestecă constant și lasă meiul să se coacă până când boabele devin aurii. Parcurge apoi aceiași pași enumerați anterior pentru a-l fierbe.

Valori medii nutriționale 100 g
Valoare energetică - 1583 kJ/ 378 kcal
Grăsimi - 4,2 g (din care acizi grași saturați - 0,7 g)
Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)
Fibre - 8,5 g
Proteine - 11 g
Sare - 0,005 g

Tara de origine:
Ucraina

Prezentare:
500 g

Specificatie	Valori
Categorie	Cereale
Brand	Solaris
Stoc	În stoc
Rating	5
Disponibil in magazinele Bebe Tei	Biharia, Sun Plaza, Brasov, Rebreanu, Lacul Tei, Craiova, Vitan, Vivo Constanta, Pitesti, Plaza Romania
Info produs	Eligibil ELITE
Cod produs	5941828000269
Tip produs	Aliment

Bebe Tei intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.

Ultima actualizare a informatiilor de prezentare pentru Mei decorticat, 500 g, Solaris a fost efectuata la data de 21-11-2024. | Raporteaza Descriere Gresita