Reteta - Budinca de chia cu fructe (retete gatit impreuna)

Pasul 1

Încălzește laptele vegetal într-un vas, dar nu îl lăsa să fiarbă. Încălzirea ajută la activarea semințelor și la obținerea unei texturi mai cremoase.

Pasul 2

Toarnă laptele cald în pahare sau boluri și adaugă mierea. Amestecă bine până când mierea se dizolvă complet.

Pasul 3

În fiecare pahar, adaugă semințele de chia, semințele de cânepă și fulgii de orz sau ovăz. Amestecă încet pentru a distribui uniform ingredientele.

Pasul 4

Lasă paharele la frigider pentru cel puțin 3 ore sau peste noapte. Budinca va căpăta o consistență densă, asemănătoare cu un desert cremos.După ce budinca s-a întărit, decoreaz-o cu zmeură proaspătă, felii de banană, nuci tocate și, dacă dorești, puțină ciocolată rasă.

🍽️Sugestie de servire: Servește budinca rece, ca mic dejun energizant sau desert ușor, alături de un pahar de ceai verde sau cafea. Poți adăuga extra fructe sau semințe pentru un plus de savoare și textură. 🍌🍓

Această budincă este nu doar delicioasă, ci și o sursă excelentă de proteine, fibre și grăsimi sănătoase!