Reteta de biscuti aromati - Santa’s Cookies (retete gatit impreuna)

Reteta Budincă de chia cu fructe Reteta Budincă de chia cu fructe

Acești biscuiți fragezi, cu aromă bogată de scorțișoară și decor de ciocolată, sunt desertul perfect pentru a aduce spiritul Crăciunului în casa ta. Crocanți la exterior și moi la interior, sunt gustarea ideală pentru serile reci de iarnă! ❄️🍫

 

Santa’s Cookies – Biscuiți aromați

 


Ingrediente:

    • 🌾 300 g făină integrală
    • 🍂 2 lingurițe scorțișoară
    • 🌰 120 g făină de migdale
    • 🧁 1 pliculeț praf de copt
    • 🥛 220 ml băutură vegetală
    • 🍫 Ciocolată pentru decor
    • 🍯 230 g zahăr brun
    • 🥚 3 albușuri + 1 ou întreg

Mod de preparare:

Pasul 1

Într-un bol mare, combină făina integrală, făina de migdale, zahărul brun, praful de copt și scorțișoara. Amestecă bine pentru a distribui uniform toate ingredientele. Separat, bate ușor oul întreg împreună cu albușurile. Toarnă-le peste amestecul uscat, apoi adaugă laptele vegetal treptat. Amestecă totul bine, până obții o compoziție omogenă și ușor lipicioasă.

Pasul 2

Formează biluțe de aluat și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Aplatizează-le ușor pentru a obține forma clasică de biscuiți.

Pasul 3

Decorează biscuiții cu bucăți de ciocolată sau fulgi de ciocolată, apăsând ușor pentru a se lipi de aluat.

Pasul 4

Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace biscuiții timp de 15-18 minute, până devin aurii pe margini.

🍽️Sugestie de servire: Servește biscuiții alături de o cană de lapte cald 🥛 sau ciocolată fierbinte, pentru o gustare de poveste în serile de sărbători. Sunt perfecți pentru a-l întâmpina pe Moș Crăciun sau pentru a aduce zâmbete pe chipurile celor dragi! 🎅🍪

Rețeta se prepară ușor în doar 10 minute, are un timp total de gătire de 15-18 minute și se obțin pentru 20 - 25 de porții.

Rețetă dezvoltată de către Raluca Dinu - Medic rezident Diabet, Nutriție și Boli metabolice.

Data ultimei actualizari: 24-07-2025

Vezi Politica confidentialitate date personale