Reteta de Bomboane proteice (retete gatit impreuna)

Reteta Bomboane Proteice Reteta Bomboane Proteice

Sursă excelentă de proteine, cu aromă delicată de vanilie și textură crocantă de alune, oferind un echilibru perfect între gust și beneficii nutritive. O gustare rapidă și sănătoasă, ideală pentru a-ți potoli foamea sau a-ți reface energia după antrenamentul sportiv


Bomboane proteice


Ingrediente:

  • 🧈 100 g unt de migdale/alune
  • 🥣 o cupă pudră proteică
  • 🍯 2 linguri miere/sirop de arțar
  • 🌱 2 linguri semințe de cânepă/chia/in
  • ✨ Puțină scorțișoară, vanilie și sare

Mod de preparare:

Pasul 1

Se amestecă untul, pudra proteică, mierea, semințele și scorțișoara, vanilia și putină sare într-un blender sau mărunțitor de alimente. Compoziția trebuie să fie puțin lipicioasă, dar să se poată forma mici bile din ea. Dacă compoziția este prea prăfoasă, se mai adaugă fie 10-20 g unt, fie o lingură de miere. Dacă compoziția este prea moale, se mai adaugă jumătate de cupă de pudră proteică.

Pasul 2

Din compoziția obținută se formează bomboane care se dau la congelator pentru minim o oră. Într-un vas se topește ciocolata la bain-marie.

Opțional: Bomboanele se dau prin ciocolată sau turnăm ciocolata topită peste fiecare bomboană.

Rețeta se prepară ușor în doar 30 de minute, are un timp total de gătire de 90 de minute și este ideală pentru 4 porții.

Rețetă dezvoltată de către Raluca Dinu - Medic rezident Diabet, Nutriție și Boli metabolice.

Data ultimei actualizari: 23-07-2025

Vezi Politica confidentialitate date personale