Reteta salam de biscuiti (retete gatit impreuna)

Reteta salam de biscuiti Reteta salam de biscuiti

Cine nu iubește salamul de biscuiți? Acum poți savura acest desert clasic într-o variantă mai sănătoasă, perfectă pentru un stil de viață echilibrat.

 

Salam de biscuiți

 


Ingrediente:

    • 🍪 150 g Biscuiți
    • 🍫 50 g Cacao
    • 🧈 40 ml Ulei de cocos
    • 🏋️‍♀️ 90 g Proteina (aromă de vanilie)
    • 🌴 200 g Curmale
    • 🥥 70 g Cocos
    • 🥜 200 g Nuci, migdale, fistic
    •  🥛 200 ml Băutură vegetală de ovăz

Mod de preparare:

Pasul 1

Într-un blender, adaugă biscuiții, curmalele, ulei de cocos și băutura vegatală de ovăz. Mărunțește-le până obții o compoziție omogenă. Transferă amestecul într-un bol. Mărunțește mixul de nuci (dar nu prea fin, păstrează câteva bucăți mai mari). Adaugă nucile peste compoziția de mai sus și amestecă.

Pasul 2

Într-un bol separat, combină proteina cu 100 ml bautura vegetala și 40 ml ulei de cocos. Amestecă bine până obții o cremă omogenă. Toarnă crema peste compoziția din bol și amestecă totul bine.

Pasul 3

Presară nuca de cocos și încorporează-o în amestec. Întinde compoziția pe o hârtie de copt. Rulează hârtia pentru a da forma de salam de biscuiți. Sigilează bine marginile.

Pasul 4

Pune salamul de biscuiți în frigider pentru minim 2-3 ore.

🍽️ Gata de savurat! Servește acest desert delicios cu familia sau prietenii și bucură-te de arome unice. ✨

Rețeta se prepară ușor în doar 20 minute, are un timp total de gătire de 180 minute și se obțin pentru 10 porții.

Rețetă dezvoltată de către Raluca Dinu - Medic rezident Diabet, Nutriție și Boli metabolice.

Data ultimei actualizari: 24-07-2025

Vezi Politica confidentialitate date personale