Mix faina pentru Linzer fara gluten, 1 kg, Bake Free

Descriere:

Bake-Free Mix Făină pentru Linzer este un amestec de făinuri vegane, fără gluten, majori și fără zahăr adăugat. Este ideal pentru prepararea deserturilor fragede de tip Linzer sau biscuiți, oferind o alternativă sănătoasă și gustoasă în rețete tradiționale fără compromisuri.

Proprietăți:

• Fără gluten, lapte, ou, soia, orez, porumb – potrivit pentru diete speciale
• Fără zahăr adăugat – conține doar zaharuri din ingrediente naturale
• Fără conservanți – formulă curată și sănătoasă
• Vegan – potrivit pentru stilul de viață vegetal
• Sursă de fibre și proteine – contribuie la sațietate și echilibru nutrițional
• Se pot prepara până la 192 biscuiți Linzer dintr-un singur pachet

Mod de consum:

Făina este perfectă pentru:

• Linzer clasic
• Biscuiți fragezi
• Produse de patiserie fără gluten

Rețetă de bază pentru 12 bucăți Linzer:

• 125 g mix de făină Bake-Free
• 45 g eritritol
• 30 g făină de migdale
• Coaja rasă de la o lămâie netratată
• 20 g ulei de cocos lichid
• 90 g apă călduță (minim 40°C)
• 1 plic vanilie bourbon

Mod de preparare:

1. Amestecă ingredientele.
2. Lasă aluatul la odihnit 15 minute.
3. Întinde-l pe o suprafață uscată la 0,5 cm grosime.
4. Taie biscuiți rotunzi cu diametrul de 5 cm.
5. Coace-i în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 10–12 minute.
6. Umple-i cu crema preferată.

Precauții și contraindicații:

• Poate conține urme de nuci, muștar și semințe de susan – atenție pentru persoanele alergice.
• A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și umiditate.
• Se recomandă respectarea rețetei indicate pentru rezultate optime.

Informații nutriționale:

Declarație nutrițională (valori medii per 100 g produs)

• Valoare energetică: 1447 kJ / 342 kcal
• Grăsimi: 2,5 g
• din care acizi grași saturați: 0,5 g
• Glucide: 66 g
• din care zaharuri: < 0,5 g
• Fibre: 9,2 g
• Proteine: 9 g
• Sare: 0,02 g

Ingrediente:

faina de mei, amestec de fibre (faina de patlagina, faina de fibre de bambus), amidon de tapioca, agent de incarcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)

Țară de origine:

Ungaria

Prezentare:

1 kg