Sare de mare, 570 g, Maldon

Sare de mare, 570 g, Maldon [5011428000409]

Produsă în Essex, Anglia în orașul Maldon, cunoscut de către localnici ca Maldon on the Mud, sarea Maldon este una dintre cele mai bune săruri de masă din lume, datorită gustului și texturii ei clare.
Pentru a produce sarea Maldon, apa de mare este luată din estuare.  În perioadele cu ploi abundente, în timpul cărora estuarele sunt mai pline cu apă dulce, apa de mare este mai greu de colectat, barjele trebuind să avanseze mai mult pentru a aduce apa sărată la mal. Asta explică de ce, periodic, sarea Maldon se găsește mai greu în magazine.

Mod de utilizare:
Ca si ingredient in bucatarie.
A se pastra la loc uscat si racoros.

Ingrediente:
Cristale fulgi de sare marina.

Tara de origine: Anglia

Prezentare:
570 g