Fulgi de drojdie uscata inactiva, 200 g, Niavis Bio

Descriere:

Drojdia inactivă (nutritivă), provenită din ciuperca Saccharomyces cerevisiae, este un produs foarte sănătos și versatil, apreciat pentru proprietățile sale nutriționale și pentru gustul său special. Deși nu este foarte cunoscută, drojdia inactivă oferă multiple beneficii pentru sănătate și poate fi ușor integrată în alimentația zilnică. Gustul acesteia se apropie de cel al brânzeturilor, fiind folosită adesea pentru a înlocui parmezanul în anumite preparate.

Proprietăți:

• Conține întreg complexul de vitamine B, inclusiv vitamina B12;
• Conține selenium și zinc;
• Fără gluten;
• Gust puternic asemănător cu brânza;
• Poate fi adăugată în alimentația bebelușilor, odată cu începerea diversificării;
• Sursă completă de proteine;
• Conține toți aminoacizii esențiali pe care organismul nu îi poate produce;
• Cantitate mare de acid folic și fibre;
• Ajută la reglarea tranzitului intestinal.

Mod de consum:

Fulgii de drojdie inactiva se folosesc in bucatarie pentru gustul lor versatil, abilitatea de a lega compozitia si aportul nutritiv.
Se adauga la diverse retete de chiftelute vegetale sau vegane, la sosuri pentru paste, pentru legume la cuptor sau pizza. Impreuna cu lamaie, caju si ulei de masline formeaza o emulsie minunata numai buna pentru gustari sau snack-uri din legume sau chipsuri de casa.
Inlocuieste gustul si aroma de branza in diferite preparate vegane si are o culoare vie ce ajuta la obtinerea unor preparate delicoase si aspectuoase.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.
Se poate folosi:
peste popcorn
in ingrosarea supelor
condiment in mancaruri
in salate, paste, orez

Informații nutriționale:

Ingrediente:

100% fulgi de drojdie inactiva

Țară de origine:

China

Prezentare:

200 g