Fulgi drojdie uscata inactiva, 200 g, Niavis Bio

Fulgi drojdie uscata inactiva, 200 g, Niavis Bio [6426284001245]

Drojdia inactiva (nutritiva), provine din ciuperca Saccharomyces cerevisiae, este un produs foarte sanatos si versatil, a carui valoare principala sta in proprietatile nutritionale si in gustul special. Desi nu este foarte cunoscuta, drojdia inactiva ofera multiple beneficii asupra sanatatii si poate fi usor integrata in alimentatia zilnica. Gustul acesteia se apropie considerabil de cel al branzeturilor, in unele feluri de mancare poate chiar sa inlocuiasca parmezanul ca aroma.

Proprietati:
In afara de vitamina B12, contine intreg complexul de vitamine B;
contine seleniu si zinc;
nu contine gluten;
gust puternic asemanator cu branza;
se poate adauga in alimentatia bebelusilor, odata cu inceperea diversitatii.

Beneficii:
sursa completa de proteine;
contine toti aminoacizii necesari pe care organismul nu ii poate produce;
cantitate mare de acid folic, fibre;
ajuta la reglarea tranzitului.

Mod de utilizare:
Fulgii de drojdie inactiva se folosesc in bucatarie pentru gustul lor versatil, abilitatea de a lega compozitia si aportul nutritiv.
Se adauga la diverse retete de chiftelute vegetale sau vegane, la sosuri pentru paste, pentru legume la cuptor sau pizza. Impreuna cu lamaie, caju si ulei de masline formeaza o emulsie minunata numai buna pentru gustari sau snack-uri din legume sau chipsuri de casa.
Inlocuieste gustul si aroma de branza in diferite preparate vegane si are o culoare vie ce ajuta la obtinerea unor preparate delicoase si aspectuoase.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.
Se poate folosi:
peste popcorn
in ingrosarea supelor
condiment in mancaruri
in salate, paste, orez

Informatii nutritionale/100g:
Energie........................ 335kcal / 1403kj
Grasimi......................... 5g
     din care grasimi saturate.... 0.5g
Carbohidrati.............. 27.5g
     din care zaharuri........................... 2g
Proteine....................... 45g
Fibre .............................. 20g
Sare.................................0.2g

Mod de pastrare:
A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Tara de origine:
Franta

Ingrediente:
100% fulgi de drojdie inactiva

Prezentare:
200 g