Mix de faina pentru clatite si wafe Buttermilk Pankees, 290 g, Lucas Bites

Mix de faina pentru clatite si wafe Buttermilk Pankees, 290 g, Lucas Bites [5941905139776]

Creat după o rețetă 100% americană, aduce savoarea unică a butermilkului proaspăt, în casele dumneavoastră. Având o consistență sublimă și un gust fin, aceste clătite americane sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos, dar și pentru un desert delicios.
Adăugați doar apă, agitați bine sticla și apoi gătiți-le! Nu este nevoie de lapte sau ouă, produsul conține toate ingredientele necesare! Mai ușor, mai sănătos , Pankees are tot ce vă trebuie pentru un mic dejun sau un desert în 5 minute!

Mod de preparare:
Încingeți bine tigaia la foc mediu spre mare
Ungeți ușor tigaia folosind 1 lingură de ulei sau o lingură de unt și un prosop de bucătărie, pentru a întinde uleiul. Clătitele americane pot fi făcute în puțin mai mult ulei sau unt spre deosebire de clătitele clasice franțuzești “creppes”.
Turnați apă sau lapte direct în sticla PANKEES, până la maxim semnul marcat pe sticlă și agitați cu putere. Nu supra-amestecați aluatul! După ce adăugați apa sau laptele, este suficient să agitati flaconul cu putere de 4-5 ori maximum. Nu vă speriați dacă vedeți câteva așa-zise “cocoloașe”, clătitele vor iesi perfecte chiar și cu acestea. Cu cât le amestecați mai mult, cu atât se va activa mai mult glutenul iar clătitele vor fi dobândi o textură gumoasă.
Puteți adăuga un capac de ulei după ce turnați apa sau laptele, pentru o textură perfectă și pentru ca tot aluatul să alunece frumos din sticlă.
Turnați cantitatea dorită de aluat în tigaie;
Gătiți până la formarea unor bule, maxim 20 secunde și întoarceți imediat clătita, chiar dacă aceasta nu a prins crustă deasupra;
Lăsați clătita pe partea cealaltă, să se coacă bine, încă aproximativ 1 minut, verificând din când în când să nu se ardă;
NU recomandam să întoarceți clătita americană de mai multe ori în tigaie, este suficient o singură dată!
Luați clătita de pe foc și păstrați-o până la servire într-un recipient cu capac, de asemenea o puteți unge cu unt imediat cum o scoateți din tigaie;
Îi puteți pune un cubuleț de unt deasupra și toppingul preferat (recomandăm a se servi cu sirop de arțar)

Valori Nutritionale per 100g
Valoare Energetica  1529kJ/360kcal
Grasimi: 2,7g
din care acizi grasi saturati: 1,3g
Glucide: 71,8g
din care Zaharuri: 16,6g
Proteine: 12,2g
Sare (NaCl): 0.5g

Ingrediente:
faina de grau,zahar brun de trestie de zahar, buttermilk (zara) 10%, pudra, oua, lapte praf, agenți de afanare (bicarbonat de sodiu, fosfat monocalcic), sare, amidon de tapioca, amidon de cartofi. 
Contine: gluten, lapte, oua.

Prezentare:
290 g