Ulei de floarea soarelui, 1 L, Elixir

Ulei de floarea soarelui, 1 L, Elixir

Originara din sudul Americii de Nord, a fost cultivata pentru ulei in stepele Rusiei. Tot aici s-au facut primele incercari de extragere a uleiului din semințele sale. Uleiul de floarea-soarelui este bogat in acizi grasi polinesaturați. in medicina populara româneasca, se foloseste ca emollient si laxativ.

Se recomanda consumul dimineața, o lingura pe stomacul gol, pentru stimularea funcțiilor biliiare, albirea dinților, optimizarea fluxului sanguin si pentru efectul tonic asupra organismului. Din punct de vedere nutritiv, floarea soarelui este bogata in Omega 3 si Omega 6, vitamina E, are un conținut ridicat de lecitina, ceea ce ajuta la intarirea sistemului nervos. Efectele benefice sunt resimțite si la nivelul  activitații sistemului endocrin si regenerarea celulara a organismului, datorita proprietaților sale antioxidante.

Ulei de prima presa Ulei de prima presa Uleiul Elixir este obtinut din prima presare la rece a semintelor de floarea-soarelui. De aici si denumirea „Ulei de prima presa”. Dupa presare, uleiul este filtrat cu atentie prin decantare, pastrându-se astfel intacte gustul si aroma.

Uleiul de floarea-soarelui „Elixir” este un produs premium 100% natural extras prin presare la rece. in procesul de presare s-au folosit seminte oleice de inalta calitate cultivate si recoltate in fermele proprii. Este o sursa bogata de vitamina E, cu o concentratie foarte mare de grasimi „bune” saturate, ideal pentru o dieta sanatoasa.

Beneficii:
Principalele beneficii ale consumului regulat de ulei de floarea-soarelui presat la rece:
Pastreaza compozitia ridicata de acizi grasi. Semintele de floarea-soarelui sunt deosebit de bogate in acizi grasi, cu preponderenta fiind acidul linoleic si acidul oleic mono nesaturat( „bun-colesterol” in sange).
Contine complexul de vitamina B si este o sursa foarte bogata de vitamina E. Vitamina E este un antioxidant, necesar pentru mentinerea integritatii membranei celulare a membranelor mucoase si a pielii. Niacina si piridoxina sunt alte vitamine din complexul B gasite abundent in semintele de floarea soarelui. Niacina ajuta la reducerea LDL-colesterolui in sânge. in plus, se imbunatateste activitatea GABA in interiorul creierului, care, la rândul sau, ajuta la reducerea anxietatii si nevroza.
O incredibila sursa bogata in multe minerale esentiale. Calciu, fier, mangan, zinc, magneziu, seleniu, cupru sunt in special concentrate in uleiul de floarea- soarelui. Multe dintre aceste minerale joaca un rol vital in mineralizarea oaselor, producerea de celule rosii si enzime, productia de hormoni, precum si in reglementarea activitatilor musculare cardiace si scheletice.

Beneficiile anti-inflamatorii si cardiovasculare
Uleiul de floarea- soarelui presat la rece este o sursa excelenta de vitamina E, liposolubila, antioxidant primar al organismului. Vitamina E neutralizeaza radicali liberi, care altfel ar deteriora structuri si molecule care contin grasime, cum ar fi membranele celulare, celulele creierului si colesterolul. Prin protejarea acestor componente celulare si moleculare, vitamina E are efecte semnificative anti-inflamatorii care conduc la reducerea simptomelor la astm, osteoartrita sau artrita reumatoida.

Vitamina E joaca un rol important in prevenirea bolilor cardiovasculare. Vitamina E este unul dintre principalii antioxidanti gasiti in particule de colesterol, care ajuta la prevenirea radicalilor liberi de oxidare a colesterolului. Numai dupa ce a fost oxidat, colesterolul este in masura sa adere la pereții vaselor de sânge si de a iniția procesul de ateroscleroza, care poate duce la artere blocate, atac de cord sau accident vascular cerebral. Studiile arata ca un aport mare de vitamina E poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta ateroscleroza. De fapt, studiile arata ca persoanele care au mai multa vitamina E prezinta un risc mult mai mic de a muri de un atac de cord decât persoanele al caror aport de vitamina E este deficitar.

Uleiul de floarea soarelui presat la rece, este o alegere buna pentru sanatatea inimii lor!

Detoxifierea si prevenirea cancerului prin aportul de Seleniu
Uleiul de floarea-soarelui este o sursa buna de seleniu, un mineral care este de o importanta fundamentala pentru sanatatea umana. Numeroase studii au sugerat o corelatie puternica intre consumul de seleniu si incidenta cancerului.

Seleniul induce repararea ADN-ului si ajuta la sintetizarea celulele deteriorate, pentru a inhiba proliferarea celulelor canceroase si a induce apoptoza lor, astfel corpul isi elimina celulele uzate sau celule anormale.

in plus, semințele de floarea soarelui conțin compusi poli-fenolici cum ar fi acidul clorogenic, acidul chinic si acizi cafeic. Acesti compusi sunt antioxidanți naturali, care favorizeaza eliminarea moleculelor oxidant nocive din organism. Mai mult, acidul clorogenic ajuta la reducerea nivelul zaharului din sânge prin reducerea glicogenului din ficat.

Cu o dieta sanatoasa, folosind ulei presat la rece ne menținem corpul detoxifiat!

Musculatura sanatoasa si aport maxim de energie
Magneziul este necesar pentru sanatatea oaselor si producerea de energie. Aproximativ doua treimi din magneziu in organismul uman se gasesste in oase. Magneziul contrabalanseaza calciu, contribuind astfel la reglementarea nervoasa si tonusul muscular. In multe celule nervoase, magneziu serveste ca propriul blocant al canalelor de calciu. Prin blocarea calciului, magneziul menține nervii, musculature si vasele de sânge relaxate.

Daca dieta noastra ne ofera prea puțin magneziu suntem predispusi la hipertensiune arteriala, spasme musculare (inclusiv spasme ale muschiului inimii sau spasmele cailor respiratorii simptomatice de astm), dureri de cap, migrena, precum si crampe musculare, tensiune, durere si oboseala.

Semintele de floarea- soarelui sunt o sursa foarte buna de proteina incarcata cu amino-acizi de calitate, cum ar fi triptofan si mult Magneziu. Acest cocteil de substante nutritive este esential pentru cresterea si dezvoltarea musculatorii si oaselor, in special la copii.

Avem grija de sanatatea musculaturii si suntem plini de energie cu dieta potrivita!

Valoare nutritionala la 100 g de ulei:
Valoare energetica: 900 kcal/ 3701 kj
Grasimi: 99,87g din care:
- acizi grasi saturati: 10,08g
- acizi grasi mononesaturati (Omega 9): 28,29 g
- acizi grasi polinesaturati (Omega 6):  61,50 g
Carbohidrati/Proteine totale/Fibra bruta: sub 0,5 g

Prezentare:
1 L