Chimen ecologic, 55 g, Pronat

Descriere:

Chimen bio semințe au un miros și gust puternic, asemănător cu cel al anasonului, datorat uleiurilor aromatice naturale pe care le conțin.

Proprietăți:

Întrebuințări culinare:

• Pot fi folosite pentru a aromatiza supe, tocănițe, curry-uri, preparate din legume sau carne.
• Se pot infuza pentru a obține o băutură caldă cu gust plăcut, potrivită după mese.
• Se adaugă în pâine și alte produse de panificație, în aluaturi sau presărate deasupra.
• Sunt folosite ca și condiment pentru murături și conserve.
• Pot fi prăjite ușor pentru a intensifica aroma sau măcinate și adăugate în amestecuri de condimente.

Informații tradiționale:
Semințele de chimen sunt cunoscute din utilizarea tradițională pentru a susține confortul digestiv și pentru a oferi o senzație plăcută de ușurință după mese. De asemenea, sunt o sursă naturală de compuși aromatici și antioxidanți.

Mod de consum:

Condiment versatil, potrivit pentru o varietate de preparate culinare.
Se folosește pentru a da aromă diferitelor mâncăruri, la prepararea unor băuturi aromate sau lichioruri, precum și pentru infuzii cu gust plăcut.
De asemenea, este utilizat pentru aromarea brânzeturilor și pentru a aduce un plus de savoare murăturilor și conservelor.

Precauții și contraindicații:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.

Ingrediente:

chimen*
*din culturi certificate ecologic

Țară de origine:

Lituania

Prezentare:

55 g