Mix falafel, 200 g, Solaris

Descriere:

Aromatele chiftele orientale din năut pot fi pregătite ușor și rapid cu Mixul de Falafel Solaris. Acesta conține făină de năut, condimente și plante aromatice în proporție variabilă, ceapă, usturoi, sare, tărâțe de psyllium, bicarbonat de sodiu, extract de drojdie. Falafelul este o gustare sănătoasă, sățioasă, bogată în proteine și alți nutrienți, ideală pentru zilele de post sau în alimentația vegană. Falafelul prăjit în ulei ori proaspăt scos din cuptor, așezat în pâine pita sau lipii, pe pat de salată, castraveciori murați și cruditățile preferate, stropit apoi deasupra cu puțin sos de tahini, este un deliciu.

Proprietăți:

Falafelul este un preparat culinar de bază în Orientul Mijlociu, un tip de chiftele condimentate cel mai adesea prăjite până devin auriu-maronii și care sunt preparate din năut măcinat sau fasole fava/bob (în Egipt) ori o combinație din ambele, în amestec cu pătrunjel, ceapă, chimion, piper și alte mirodenii sau ierburi proaspete.
Este ideal în perioadele de post și, datorită năutului din compoziție, este o sursă naturală bogată în proteine, potrivită pentru cei ce își doresc un aport mărit de proteine în alimentație. Totodată, chiftelele de năut sunt foarte hrănitoare și nutritive
Năutul conține calciu, fosfor, fier, magneziu, folat, alte vitamine B și minerale, fibre.

Informații nutriționale:

Valoare nutritionala/100 g:
Valoare energetică – 1346 kJ/ 319,1 kcal
Grăsimi – 6,3 g (din care acizi grași saturați – 0,9 g)
Glucide – 45 g (din care zaharuri – 9,8 g)
Proteine – 21 g
Sare – 1,6 g

Ingrediente:

făină de năut, condimente și plante aromatice în proporție variabilă (coriandru, chimion, pătrunjel, piper), ceapă, usturoi, sare, tărâțe de psyllium, stabilizator (bicarbonat de sodiu), extract de drojdie.

Țară de origine:

Romania
Lot: 230616

Prezentare:

200 g