Mei decorticat, 500 g, Solaris

meiul este o cereala hranitoare, bogata in enzime, proteine, aminoacizi si fibre. Boabele de mei decorticat contin fosfor, magneziu, mangan, cupru, complexul de vitamine B si antioxidanti.

5 (din 1 evaluări)

Brand: SOLARIS

Cod produs: 5941828000269

Tip: Aliment

Vandut de: Bebetei Investments Group SRL

Optiuni Livrare
Ridicare personală din Pachetomat
Recomandat Ridicare personală din Pachetomat Preț: de la 7,14 LEI poti alege din 130 Pachetomate disponibile
Livrare la ușă standard Național și București
Livrare la ușă standard Național și București Preț: de la 10,00 LEI
Livrare la ușă în aceeași zi București
Livrare la ușă în aceeași zi București Preț: de la 14,88 LEI   Disponibilă pentru un număr limitat de comenzi, maxim ora 12:00 (L-V). Intervalul de livrare este 14:00 - 19:00.
Ridicare personală de la Oficiile PostCollect
Ridicare personală de la Oficiile PostCollect Preț: de la 9,92 LEI poti alege din 633 oficii disponibile
vezi toate optiunile de livrare
8,00 LEI
Pret/Kg: 16,00 Lei
4 în stoc Ultima actualizare: 28-03-2024 15:28:35
Opinia cumparatorilor
100%
scor calitate-pret
100%
raspunde asteptarilor
100%
ar recomanda produsul
Produsul poate fi evaluat doar in urma unei achizitii online.
Disponibilitate și preț în locațiile Bebe Tei

La noi, prețul afișat este valabil atât pentru comenzile online cât și pentru toate locațiile noastre.

Dacă intervin abateri de la această regulă, sunt erori pentru care ne cerem scuze și vă rugăm să ni le semnalați.

Mei decorticat, 500 g, Solaris [5941828000269]

Meiul (Panicum miliaceum) este o plantă erbacee din familia gramineelor, cu inflorescența ramificată, flori alb-gălbui și semințe mici și rotunde. Boabele sunt de culoare galbenă, gri, maro sau roșie, în funcție de soiul de mei de la care provin. Sunt bogate în nutrienți valoroși pentru o alimentație sănătoasă. Se poate adăuga mei decorticat în rețetele unor preparate sărate (în salate, supe, chifteluțe, mâncăruri gătite) sau dulci (budinci, prăjituri). Este delicios ca înlocuitor pentru orez, în pilaful cu legume.


Beneficii:
acțiune antioxidantă – meiul este bogat în compuși fenolici (în special în acid ferulic și catehine) 
nu conține gluten în mod natural – meiul este o cereală fără gluten, recomandată pentru persoanele ce suferă de boala celiacă și pentru persoanele intolerante la gluten
conține fosfor, magneziu, mangan, cupru


Mod de preparare:
Înainte însă de a-l adăuga în diverse preparate, este necesar ca mai întâi să îl fierbi. În funcție de cantitatea de apă adăugată pentru a-l fierbe, poți obține mei „pufos”, cu bobul întreg (având o textură similară orezului) sau cremos (cu consistența unui porridge).
Pentru a obține mei „pufos”, cu bobul întreg: curăță în prealabil meiul de eventualele impurități și clătește-l sub un jet de apă. Într-o oală, adaugă la o parte de mei două părți de apă. Când apa dă în clocot, micșorează focul, adaugă puțină sare și acoperă oala cu un capac, lăsând meiul să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când boabele devin moi.
În acest caz, consistența meiului va fi asemănătoare cu orezul, fiind ideală pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l adăuga în salate ori diverse mâncăruri cu legume.
Pentru a obține mei cremos (cu consistența unui porridge/terci): adaugă minim trei părți de apă la o parte de mei. Lasă la fiert câteva minute în plus, amestecând periodic și completând cu apă dacă este necesar. Poate fi servit în varianta dulce (cu miere, nuci, stafide, fructe, puțin lapte vegetal) sau sărat (cu sare, ulei, diverse condimente).
Pentru o aromă mai pregnantă și un plus de savoare, poți coace în prealabil boabele de mei într-o tigaie sau oală (fără ulei), la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute. Amestecă constant și lasă meiul să se coacă până când boabele devin aurii. Parcurge apoi aceiași pași enumerați anterior pentru a-l fierbe.


Valori medii nutriționale 100 g
Valoare energetică - 1583 kJ/ 378 kcal
Grăsimi - 4,2 g (din care acizi grași saturați - 0,7 g)
Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)
Fibre - 8,5 g
Proteine - 11 g
Sare - 0,005 g


Tara de origine:
Ucraina


Prezentare:
500 g

Bebe Tei intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.
Ultima actualizare a informatiilor de prezentare pentru Mei decorticat, 500 g, Solaris a fost efectuata la data de 28-03-2024.

Produse similare

Alte produse ale producatorului SOLARIS

Vezi Politica confidentialitate date personale