Mix faina pentru paine standard fara gluten, 1 kg, Bake Free

Descriere:

Bake-Free Mix Făină pentru pâine standard este un amestec vegan fără gluten, ideal pentru prepararea pâinii și a produselor de patiserie. Fără lapte, ou, soia, orez, porumb sau zahăr adăugat, acest mix este alegerea ideală pentru persoanele cu intoleranțe alimentare sau pentru cei care adoptă o dietă naturală și echilibrată.

Proprietăți:

• Fără gluten – potrivit pentru persoanele cu boala celiacă sau sensibilitate la gluten
• Fără lapte, ou, soia, orez, porumb – formulă pur vegetală
• Fără zahăr adăugat – conține doar zaharuri prezente în mod natural
• Fără conservanți – ideal pentru o alimentație cât mai naturală
• Conținut ridicat de fibre (9,6%) – sprijină digestia și sațietatea
• Sursă de proteine vegetale (8,9%) – sprijin pentru alimentația echilibrată
• Se poate utiliza pentru produse de patiserie cu drojdie (pâine, chifle, etc.)

Mod de consum:

1.Amestecă:

• 250 g mix de făină
• 3,5 g drojdie pudră
• 1 g zahăr de cocos
• 5 g sare
• 300 ml apă călduță (minim 40 °C)

2.Frământă bine aluatul și lasă-l la dospit 60 minute într-un loc cald, ferit de curenți.
3.Modelează o pâine lungă și acoper-o cu folie alimentară; lasă la dospit încă 20 minute.
4.Crestează suprafața în 3–5 locuri.
5.Coace în cuptor preîncălzit la 190 °C, timp de 60 minute.
6.Lasă pâinea să se răcească pe un grătar de bucătărie.
Un pachet este suficient pentru 4 pâini de aproximativ 425 g fiecare.

Precauții și contraindicații:

• Poate conține urme de nuci, muștar și semințe de susan – atenție pentru persoanele alergice.
• A nu se utiliza după data înscrisă pe ambalaj.
• A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui.

Informații nutriționale:

Declarație nutrițională (valori medii per 100g produs)

• Valoare energetică: 1470 kJ / 348 kcal
• Grăsimi: 2,6 g
• din care acizi grași saturați: 0,5 g
• Glucide: 67 g
• din care zaharuri: <0,5 g
• Fibre: 9,6 g
• Proteine: 8,9 g
• Sare: 0,02 g

Ingrediente:

amestec de faina fara gluten (faina de mei, faina de quinoa), amidon de tapioca, amestec de fibre (faina de patlagina, faina de fibre de bambus, fibra de mere)

Țară de origine:

Ungaria

Prezentare:

1 kg