Faina din cartofi Bio fara gluten, 250 g, Bauckhof

Descriere:

Făina de cartofi Bauckhof este obținută din cartofi ecologici, fiind 100% fără gluten, ideală pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Cu o textură fină și proprietăți excelente de îngroșare, această făină este perfectă pentru copt, gătit și îngroșarea sosurilor.

Proprietăți:

• Fără gluten – Potrivită pentru persoanele cu boala celiacă sau intoleranță la gluten.
• Certificată Bio – Realizată din cartofi ecologici, fără pesticide sau aditivi artificiali.
• Textură fină și versatilă – Ideală pentru aluaturi, supe, sosuri și produse de patiserie.
• Alternativă vegetală pentru îngroșare – Perfectă pentru a da consistență preparatelor fără a folosi făină de grâu

Mod de consum:

În copt – Poate fi folosită ca parte a unui mix de făinuri pentru pâine, prăjituri sau alte produse de patiserie.
Pentru îngroșare – Adaugă în supe, sosuri și creme pentru o consistență mai densă.
În preparate vegane – Poate fi utilizată pentru a lega compozițiile, înlocuind ouăle în rețete.

Informații nutriționale:

• Valoare energetică: 1428 kJ / 336 kcal
• Grăsimi: 0,1 g
  • din care acizi grași saturați: 0 g
• Glucide: 83 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Fibre: 0,1 g
• Proteine: 0,6 g
• Sare: 0,02 g

Ingrediente:

amidon din cartofi*. *provine din agricultură ecologică.

Țară de origine:

Germania

Prezentare:

250 g