Cacao pudra, 300 g, Planet Bio

Cacao pudra, 300 g, Planet Bio [3830052042652]

Pudra de cacao se obține prin măcinarea boabelor de cacao și extragerea untului de cacao. Acesta este un aliment complex, care conține multe substanțe naturale valoroase, cum ar fi proteine, fibre și minerale precum magneziul, fierul și zincul. Magneziul și fierul contribuie la reducerea oboselii, în timp ce zincul, un antioxidant, contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. În plus, zincul contribuie la menținerea sănătății normale a părului, unghiilor și pielii.

Beneficiile pudrei de cacao includ: creșterea nivelului de energie, efect afrodisiac, intensifică sentimente ca bucuria și fericirea, protejează împotrica bolilor cardiovasculare, îmbunătățește circulația sângelui, neutralizează radicalii liberi dăunători.
Pudra de cacao este produsă din boabe de cacao fermentate ce sunt măcinate până se obține o pastă groasă de ciocolată. După separarea grăsimii de partea solidă, ce rămâne este uscat și măcinat până la obținerea pudrei de cacao. Spre deosebire de boabele de cacao, pudra de cacao conține mai puține grăsimi și mai multe fibre și proteine.

Valoarea nutritivă pentru 100 G: valoare energetică 1747 kJ/418 kcal | proteine 24,1 g | glucide 54,4 g | din care zaharuri 1,8 g | grăsimi 11,5 g | acizi grași saturați 8,1 g | fibre 5,1 g | de sodiu < 0,1 g | magneziu 0,5 g (133 % DZR*) | fier 14 mg (100 % DZR*) | zinc 7 mg (68 % DZR*) | *DZR – doza zilnică recomandată.

Rețeta: Ciocolată caldă- 1 cană de lapte vegetal (migdale, alune, orez, etc.). 1 banana coaptă. 1 lingură de cacao pudră. 1 linguriță de praf de macă. 1 lingură de unt de cacao topit. Amestecați toate ingredientele în blender, îndulciți cu sirop de agave.

Prezentare: 300 g.