KetoMix pentru Cozonac, 400g, Fit Food

Beneficii:

• Toate variantele de KetoMix sunt low carb, nu contin zahar adaugat si se potrivesc de minune in, dieta Ketogenica, dieta low carb si
  dieta diabeticului insa fara a se limita la acestea.

Valoare energetica/100g:
526 Kcal/2201Kj; Lipide 25g, Proteine 20g, Carbohidrați 58g din care fibre 49g, Carbohidrati net 9g, Sodiu 0g.

Precautii:
Poate conține urme de: soia, nuci, alune, lapte, ouă, gluten.

Ingrediente:
Făină de migdale, fibre de bambus, tărâțe de psyllium, făină de în auriu, sare.

Reteta Cozonac:

Ingrediente:
200 grame KetoMix Cozonac
2 ouă intregi            
50g îndulcitor
2 gălbenușuri            
60g unt topit
200 ml chefir            
arome după gust (coajă de lămâie, portocală etc.)
7g drojdie uscatã activã

Mod de preparare:
Se mixează ouăle cu chefirul, drojdia și îndulcitorul, apoi se adaugă treptat ketomix cozonac, până la obținerea unui aluat omogen. La final, se adaugă untul topit și se încorporează. Aluatul astfel obținut se ține o oră la dospit, în vas acoperit.
Pentru umplere, se împarte aluatul în 2 bile egale și se întind foi de aproximativ 5-8 mm grosime. Se pot umple cu cacao, nucă, fructe de pădure ori amestec de brânză cu ou și îndulcitor. Se rulează și se asează cozonacii astfel obtinuți în tăvi tapetate cu hârtie de copt. Se mai lasă la crescut aproximativ o oră, pe aragaz, acoperiți cu un șervet. Se coc o oră la 180 grade, pe treapta de sus a cuptorului.
A se păstra la loc uscat și răcoros.
A se consuma înainte de: vezi data pe ambalaj.

Prezentare:
400g.